聽說炸雞排不可怕 防油紙袋才會致癌是真的嗎?
炸雞排其實一直被大家視為不健康的食物,因為高溫油炸時,油的品質會不太穩定,產生一些化學物質,容易造成人類致癌,但其實最近反而有謠言流傳,說其實雞排並不可怕,真正可怕的是裝雞排的防油紙袋,因為防油紙袋內層是使是全氟烷化合物,聽說溶出時會對身體造成影響,到底是真是假,以下帶您了解。
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民以食為天,每天都必須吃才能活著,這裡收集最豐富的飲食健康常識與知識。
炸雞排其實一直被大家視為不健康的食物,因為高溫油炸時,油的品質會不太穩定,產生一些化學物質,容易造成人類致癌,但其實最近反而有謠言流傳,說其實雞排並不可怕,真正可怕的是裝雞排的防油紙袋,因為防油紙袋內層是使是全氟烷化合物,聽說溶出時會對身體造成影響,到底是真是假,以下帶您了解。
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