聽說炸雞排不可怕 防油紙袋才會致癌是真的嗎?

聽說炸雞排不可怕 防油紙袋才會致癌是真的嗎?

炸雞排其實一直被大家視為不健康的食物,因為高溫油炸時,油的品質會不太穩定,產生一些化學物質,容易造成人類致癌,但其實最近反而有謠言流傳,說其實雞排並不可怕,真正可怕的是裝雞排的防油紙袋,因為防油紙袋內層是使是全氟烷化合物,聽說溶出時會對身體造成影響,到底是真是假,以下帶您了解。

閱讀更多

誤喝鹼粽水 男童吐血緊急送醫仍未痊癒

誤喝鹼粽水 男童吐血緊急送醫仍未痊癒

端午佳節將至,許多家庭都喜歡自己包粽自己吃,除了比較衛生外,食材也能自行挑選,但在去年,有一家庭自製鹼粽,將未使用完的鹼粽水仍留存著,不小心被5歲男童的阿嫲誤當成藥水,餵男童喝下後竟發生吐血情形,在送醫後至今年仍在醫治中,真的建議沒使用完的鹼粽水最好還是將其妥善棄置,避免家人誤取用造成無法彌補的傷害。

閱讀更多
1 2 3 4 5 ... 26