誤喝鹼粽水 男童吐血緊急送醫仍未痊癒

端午佳節將至，許多家庭都喜歡自己包粽自己吃，除了比較衛生外，食材也能自行挑選，但在去年，有一家庭自製鹼粽，將未使用完的鹼粽水仍留存著，不小心被5歲男童的阿嫲誤當成藥水，餵男童喝下後竟發生吐血情形，在送醫後至今年仍在醫治中，真的建議沒使用完的鹼粽水最好還是將其妥善棄置，避免家人誤取用造成無法彌補的傷害。

鹼粽是端午節應景美食，有民眾在家DIY製作，其中用來泡糯米的鹼粽水，存在灼傷食道危機。一名5歲男童，去年就誤喝5 c.c鹼粽水，當下吐鮮血緊急被送醫，兒科急診醫師吳昌騰表示：「食道已有長達5公分食道緊縮，黏膜組織完全潰爛，須立即接受食道擴張術，半年無法正常進食，到現在還在治療。」

華視新聞 https://youtu.be/f_N7pyX1OLY

 

鹼粽做法：

 

相關內容：

• 預防食品中毒 教您五要原則
• 食物掉地上 3秒內撿起來仍可吃?!
• 反式脂肪是什麼? 反式脂肪食物一覽表
• 沒過期的食物一定就沒有食安的問題嗎?
• 重組肉沒煮熟小心食物中毒