味噌有黃麴毒素?! 經常食用可能會中毒是真的嗎?
味噌是日本人幾乎天天食用的釀造食品,當然許多台灣人也非常喜愛味噌的風味,而最近聽說味噌因為是釀造食品,可能會含有黃麴毒素,這是真的嗎? 到底食用會不會有問題呢?
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味噌是日本人幾乎天天食用的釀造食品,當然許多台灣人也非常喜愛味噌的風味,而最近聽說味噌因為是釀造食品,可能會含有黃麴毒素,這是真的嗎? 到底食用會不會有問題呢?
閱讀更多男抖窮女抖賤,相信大家一定從小就聽過長輩們這麼說過,其實並不是真的就指抖腳會讓你變窮變賤,那是許多人都認為抖腳是一件非常不雅觀的動作,所以才會在抖腳這個動作中加入這句俗語是為了讓人能避免發生不自覺抖腳的習慣,但您知道嗎? 醫生說,其實抖腳反而是一件非常健康的事情。
閱讀更多常常聽身邊的朋友說,明明有懷孕的計劃,也沒特別的避孕,但喜訊就是遲遲不來,有時在想是不是因為生活壓力過大,看過醫生後也找不出異常的問題,真的讓人非常頭痛。有位李小姐在婚後努力了三年都懷不了孕,經醫生檢查發現是過胖,在減肥後馬上就成功受孕了。
閱讀更多長輩們因為關節退化,經常需要一支拐杖才能好好的走路,而您知道嗎? 其實拐杖的選購也要特別注意,消基會與標檢局合作抽驗目前市面上非木質的手杖,竟發現10件中有2件不符合國家規定的靜態負載標準,若讓長輩使用恐怕斷裂時會造成意外。
閱讀更多台灣的食安危機其實早就不是什麼稀奇的事了,兩三天一小爆,民眾似乎也習以為常,不外乎就是過期、違法添加、污染等,這次高雄查獲一家海鮮批發商,販售一批過期兩年的海鮮,竟以改標方式賣給傳統市場以及外燴餐廳,真的是有夠夭受。
閱讀更多為了少子化問題,各縣市都在努力祭出有誘因的生育補助,像南投為了提升生育率,第四胎能領五萬元的獎勵金,如果生到第五胎就能領到十萬元,靠這幾萬塊要養一個小孩是不太可能的事,只能寄望政府多思考如何改善目前的低薪、高房價問題才有唯一解決藥方。
閱讀更多在外面用餐完抽張餐巾紙往嘴上一擦再平常也不過的動作,您知道其實這樣的動作卻潛藏著致癌風險,市面上充斥著各種不同品牌的餐巾紙,有些小吃店為了省成本並不會採用知名廠牌或有認證的餐巾紙張,這時您就要小心了,若拿來擦嘴擦臉可能會造成毒素吃下肚。
閱讀更多最近天氣冷,氣溫不斷下降,像家中有長輩經常久坐或久站的,就有可能會引發靜脈的血栓,而以前治療血栓必須長期治療,但現在有一種新的術式「血栓抽吸技術」,只需開一個0.5的小開口就能用導管將血栓吸除,除了恢復期短,也能避免引發各種併發症。
閱讀更多醫師藥師藥劑生指示藥品一直是健保制度中的黑洞,多數藥品的健保給付其實違法多年,而健保署決議先取消給付維骨力等含葡萄糖胺成分的三十一項藥品,預估能為健保每年省下1.4億元。
閱讀更多以前才發生過的速食店綠薯條事件沒想到又再次發生,最近有民眾發現,在速食店購買的薯條中竟有綠皮的現象,衛生局在接獲通報後,立即要求業者下架不得販售。所謂的綠薯條就是馬鈴薯在發芽時會啟動保護機制,產生有毒的龍葵鹼來避免被動物取食,俗稱龍葵鹼的茄鹼是一種膽鹼酯酶抑制劑,人畜攝取過量時會引起中毒症狀。初期的症狀會造成舌咽麻癢、胃部灼痛、嘔吐、腹瀉,進而瞳孔散大、耳鳴、興奮,重者抽搐、意識喪失,甚至死亡。
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