蝶豆花漸層飲料有四種人應避免飲用

蝶豆花漸層飲料有四種人應避免飲用

現在夜市或是飲料店都在紅些什麼呢? 那就是這美到不行漸層顏色的飲料,其實這漸層的效果是使用一種叫做蝶豆花的植物所調出來的,蝶豆花原本在東南亞就是一種經常被使用在食品調色的天然染色劑,許多飲料店在這幾年引進並大量使用在飲料製程中,造成不小的熱潮,但您知道有四種人是不適合飲用這類的蝶豆花飲品嗎?

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喝酒臉紅罹癌風險

喝酒臉紅罹癌風險

不知您是否在飲酒時會很容易臉紅呢? 有些人會說喝酒會臉紅是因為代謝比較好,也有人說是代謝不好,但似乎有研究指出,飲酒時容易臉紅的人,是因為體內缺乏一種「乙醛去氫酶(ALDH2)」酵素,這種酵素主要的功能就是負責酒精代謝,若缺乏此酵素者長期飲酒罹患食道癌的風險就會比不喝酒者高出50倍,據統計,在台灣目前有高達47%的人缺乏這種酵素。

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[新聞稿]女子國外旅遊染德國麻疹 民眾前往流行地區應先接種疫苗

女子國外旅遊染德國麻疹 民眾前往流行地區應先接種疫苗

疾病管制署公布今(2016)年首例德國麻疹確定病例,為北部39歲女性,本(1)月18日因皮膚多處出疹就醫,由於症狀未改善,且出現發燒、咳嗽、頸部淋巴腺腫大等情形,於20日再度就醫,經檢驗確認感染德國麻疹,目前個案健康情形良好並已解除隔離;由於其在暴露期間均於香港自助旅遊,研判為境外移入病例。提醒民眾農曆年節將至,如規劃出國旅遊、探親務必做好個人防護並留意健康狀況,如有不適症狀請儘速就醫,以降低感染疫病的風險。

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茲卡病毒警報 駐多明尼加提高警覺

茲卡病毒警報 駐多明尼加提高警覺

最近疾管署發現國內有首例境外移入茲卡病毒(Zika)的感染個案,是一名泰籍男性在入境時被發燒篩檢站攔下,經血液檢體檢驗後確認感染,目前據了解,該疾病與新生兒小頭畸形症有關,所以不得輕忽,而茲卡病毒是經由蚊蟲叮咬為主要傳染途徑,懷孕婦女應避免前往中南美與加勒比海地區及東南亞六國旅遊,也要特別留意當心防蚊。

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