標籤: 蔬菜先切後洗

現代人對於零農藥的期望非常高，所以在烹飪前的洗菜作業都會非常慎重，但我們到底應該要先洗菜再切菜還是先切菜再洗菜呢? 雖然結果都是要洗，但兩種順序對於結果會有什麼差別呢? 以下帶各位了解。