火鍋湯可以喝嗎 – 媽咪寶貝大小事

火鍋湯多含磷酸鹽喝多了會傷心臟與腎臟

冬天來了，是非常適合吃火鍋的時節。許多人都會有一個疑問，到底火鍋湯可以喝嗎? 其實醫師建議火鍋的湯盡量別喝比較好，因為火鍋料中多含磷酸鹽，主要是為了抗氧化與防腐，但在長時期的烹煮下，其實火鍋料中的磷酸鹽含量也會越來越高，如果喝多了，對心臟與腎臟都是不小的負擔呢。