香蕉骨頭不好的人可以吃嗎? 筋骨痠痛與骨質疏鬆的人不能吃是真的嗎?
香蕉是很好的食物，但最近聽到有個傳聞，聽說吃香蕉會傷骨頭，而且筋骨痠痛與骨質疏鬆的人更不能吃它，這是真的嗎? 為什麼會有這種說法呢? 以下將為各位解答。
聽說吃香蕉會傷骨頭，這是真的嗎？
解答：
- 人體主要影響鈣質吸收的因素是維他命D和適當運動，體內的鈣離子與磷酸根會依比例形成骨鹽後，沉積在骨質的缺口處來修復癒合，並不會因為香蕉含有大量的礦物質鉀和磷而有所影響，此外香蕉亦含有豐富的鈣質，可協助補充鈣質。
- 食藥署提醒有腎臟疾病的民眾，由於腎臟無法有效地將鉀排出體外，可能容易有高血鉀(5.5mmol/L，正常值為3.5-5.5mmol/L)的情況，必須減少高鉀食物的攝取量，如：低鈉鹽、海帶紫菜、咖啡、茶、奶粉、小魚乾、蝦米，以及棗子、柿子、香蕉、奇異果等水果。
參考資料：
出處：食藥闢謠專區
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