麻油麵線蛋食譜 – 天冷進補好料

麻油麵線蛋食譜 - 天冷進補好料

冬天進補是人之常情,畢竟天氣冷,就會想吃點溫暖的料理讓身子暖起來,像麻油雞、薑母鴨或羊肉爐…等。不過這些火鍋類的補湯較適合一群人作伙吃,一個人該如何簡單就享受冬補好料呢?推薦這道「麻油蛋麵線」非常適合廚房新手,簡單的幾的步驟就能料理完成,加入能驅除寒意的麻油薑香,寒流來臨前,快快補足元氣! 【材料】 麵線一把、雞蛋一顆、麻油薑2-3大匙、米酒少許(也可不加) …

 

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