喝酒臉紅罹癌風險

喝酒臉紅要當心 罹癌高危險群

不知您是否在飲酒時會很容易臉紅呢? 有些人會說喝酒會臉紅是因為代謝比較好，也有人說是代謝不好，但似乎有研究指出，飲酒時容易臉紅的人，是因為體內缺乏一種「乙醛去氫酶（ALDH2）」酵素，這種酵素主要的功能就是負責酒精代謝，若缺乏此酵素者長期飲酒罹患食道癌的風險就會比不喝酒者高出50倍，據統計，在台灣目前有高達47%的人缺乏這種酵素。

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在台灣平均兩人就會有一人缺乏ALDH2酵素

據史丹福大學的一項調查指出，在全球約有五億六千萬的亞洲人種缺乏ALDH2這種酵素，而與中國大陸、日本及韓國相比，台灣人缺乏的比例更佔世界之冠，幾乎兩人中就有一人缺乏ALDH2酵素，反倒是原住民沒這方面的問題。

缺乏ALDH2酵素的影響

有酒精代謝基因缺損的人，因為無法有效的代謝酒精，所以容易造成酒醉與宿醉，當體內的酒精及乙醛累積過多時，對身體的傷害也會變的嚴重，長期下來將會提高致癌風險。

如何得知自身是否為酒精代謝基因缺損者

目前有部份的大醫院有提供酒精代謝基因缺損的檢測服務，可先行上網查詢並去電詢問細節，而且檢測方式僅需抽血或取口腔黏膜組織，報告約一週才會出來，平時有應酬或飲酒習慣的人可以先行檢測自身狀態，若發現自身為酒精代謝基因缺損者應減少飲酒，降低罹癌機率。

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