元宵節要到了，華人的傳統都要吃上一碗湯圓，才有種過節的感覺，而台灣各地都有不同的吃法，像最常見的吃法就是加上乾薑所熬製的薑汁，熱呼呼的吃起來特別暖和，但您知道嗎? 最近衛生局抽查檢驗出市面乾薑就有兩件殘留農藥，已經被勒令下架了，大家在吃有含薑成分的食品時最好還是先了解一下吧。
乾薑拍碎，切大塊加進糖水，元宵節吃湯圓，無論是紅白小湯圓，或是包餡的花生或芝麻湯圓，都少不了淋上薑湯，台中市衛生局抽查，兩件乾薑不合格，驗出農藥殘留，有問題的乾薑，驗出不得檢出的農藥三賽唑，摸了這樣的薑，如果碰觸眼睛有刺激性，怎麼避免吃到有農藥的乾薑。
華視新聞 https://youtu.be/3IuT5efJ4O4