副食品怎麼吃比吃什麼重要
吃奶吃到半歲，就該給寶寶添加副食品了。吃什麼好？怎麼吃？對於新手媽媽們經常感到發愁的問題，兒童保健專家卻認為不須太過關注。專家認為，副食品添加中比“吃什麼”更重要的是如何促進“吃”的能力。讓‘吃’變成一種功能訓練和心理引導，讓孩子覺得‘吃’是愉快的體驗，有助於他們建立起良好的飲食習慣。
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8個月的丁丁很喜歡抓東西。可是每次吃飯時，丁丁伸出去的小手總會一次又一次地被擋回來。偶爾小手抓到了碗筷，也會立即被大人拉開。“孩子還太小，讓他自己吃就是一團糟，身上弄髒了不說，搞不好還會把手上的細菌吃到肚子裡去，引起腹瀉就麻煩了。”丁丁父母的想法也是大多數人的想法。家長們總覺得寶寶需要照顧，凡事代勞，吃東西更是手把手地餵，這麼做反倒忽視了寶寶學習和探索的要求，在某種程度上甚至打擊了孩子的積極性。
吃不僅要滿足營養需求，也要起到功能訓練的作用。6個月添加副食品後要訓練孩子使用杯、碗、勺等餐具，以便鍛煉吞嚥和咀嚼功能。有的父母總拿奶瓶來餵米糊，孩子只會吸吮，不會咀嚼，等到吃麵條、青菜時，也是一整條吸進嘴裡，結果導致孩子嗆到甚至窒息，這是相當危險的。給孩子餵食不如教會他們自己吃。7個月可以抱著奶瓶吃奶，10個月練習用杯喝水，12個月用小勺盛食物，並且從中體會饑餓和飽腹的感覺，有利於培養孩子“主動吃”的能力。
小波半歲時味覺已經很靈敏了。他特別喜歡香甜的水果，稍微有些酸味的都不肯吃，第一次吃蘋果更是吐了出來。家裡人嚇得從此不再買蘋果給小波吃，選水果也是儘量選很甜的。長到兩歲時，小波不但拒絕蘋果，連番茄、橙子這些營養價值很高卻略有酸味的食物也不願吃，家裡人這時才意識到孩子已經養成了偏食的習慣。
是不是寶寶對食物說不就意味著他真的不愛吃呢？有的寶寶初次接觸一種新食物可能只是舔一舔就不願意再吃，或者吃一點就作嘔，這只是先天本能的防護機制在起作用，是一種反射，並不是真的反感。隨著慢慢長大，味覺逐漸發育，以前不喜歡吃的食物很可能一下子又喜歡吃了，家長對此要正確認識。現在不吃也不要緊，過一兩個星期再給他嘗嘗，或者變換一下花樣，譬如把水果換成果汁或者做成沙拉。這樣最多嘗試10-15次，孩子一般都能接受新食物。
一昧跟隨孩子的喜好來選食物會造成孩子挑食、偏食，硬是勉強孩子吃東西會導致反感，同樣也會造成偏食、挑食，所以面對孩子“不吃”，最好的做法是不勉強，但也不放棄。
怎樣才能讓偉偉好好吃飯，是偉偉媽每天最頭疼的問題。不會走路時，偉偉是一邊吃飯一邊低頭玩玩具，媽媽總是等著他閒或抬頭時餵一口。等到會走路了，偉偉嘴裡嚼著飯，卻瞬間跑到一邊去玩，媽媽只好端著飯碗緊隨其後給他餵飯。對偉偉來說，吃飯同時也是玩耍。他享受著一心二意的快樂，偉偉媽卻得為此耗上一個甚至兩個小時。與其說這是一種無奈，不如說這是一種縱容。
專心吃飯的習慣從嬰兒期就要開始培養，原則是吃和玩絕對不能混在一起。那麼，首先要營造進食的氛圍，例如時間、地點、環境都要固定，或者讓孩子做一些餐前的準備活動，如洗手、拿碗、叫大家吃飯等。吃的過程中，家長要和孩子多交流、說話，而不是用玩具或電視替代自己的語言。孩子小的時候不知道怎麼吃，家長應該親身示範和引導。在孩子學習和模仿時，要多鼓勵和表揚，切忌批評。
只有讓孩子覺得‘吃’是愉快的體驗，才能引起他的興趣，進而願意在飯桌上坐下來專心地進食。不過，也要控制吃飯的時間，一般以半小時為宜。如果半小時還沒有吃完，寧願收掉碗筷，下一頓提早一點吃。