喝水最佳時間！飯前及起床喝水好處多多
美國一些醫學院與研究機構共同制定出一些長壽守則，其中有一條就是飯前半小時至1小時之間和清晨起床後要飲水。
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水是人體的重要組成部分。人體總重量的55%至75%是由水分組成的，男子占65%至75%，女子占55%至65%。水分占了血液的83%、肌肉的75%，堅硬的骨骼中也含有水。人體內各種細胞都需要水才能發揮正常功能，各種代謝的化學反應必須在有水分時才能進行，酶在溶液中才能發揮活性，代謝的廢物也需要水分才能排出體外。人的體溫之所以能保持恒定，是靠水分的均衡流動，通過出汗蒸發散熱調節體溫。
人體的皮膚含有一定量的水分與脂肪，才使皮膚維持光滑滋潤，柔軟而富有彈性。當人體皮膚水分充足時，皮膚表面的脂質呈液態晶體狀，皮膚就顯得柔滑有光澤。反正，如果水分不足，皮膚就顯得鬆弛、乾燥、蒼老、多皺紋。特別是老年人大腦中饑渴感覺中樞很遲鈍，對口渴不敏感，如果不主動飲水，到口渴時才飲水，就有可能發生失水現象。由於皮膚水分減少，皮下脂肪與彈力組織減少，皮脂分泌不足，可使皮膚變得乾燥，失去彈性，皺紋增多。如果每天主動飲水5至6杯，可避免脫水。一般宜飲涼開水，以自然冷卻溫度為20℃新鮮的涼開水最為適宜。這種涼開水中空氣少，最易被吸收，具有獨特的活性，可促進新陳代謝。動物實驗證明，飲用涼開水，可使血紅蛋白升高。養成定時飲用涼開水習慣的老人面色紅潤，皮膚滋潤。
研究發現，高血壓、冠心病患者上午易發生心、腦血管意外，其中一個重要原因就是夜間血液濃縮，血液黏滯度升高。如果清晨飲一杯水，可以稀釋血液，降低血黏度，減少這種意外發生。清晨飲水還可稀釋尿液，沖洗尿道，預防尿道結石。飯前半小時至1小時飲水，可迅速進入血液，補充人體細胞需要，還可增加消化液分泌，有助於增進食欲，幫助消化。多飲水還可防治便秘，清晨空腹飲水效果尤佳，可減少腸道內食物殘渣腐敗後有毒物質的吸收，有助於抗衰老及減少癌症的發病率。
水有硬軟之分。水的硬度取決於鈣鹽與鎂鹽含量的多少，含量越多，則水的硬度越大。在自然界中，井水和泉水的硬度最大，水庫裡的水、湖水、河水的硬度中等，雨水、雪水的硬度最小。用軟水泡茶，湯色明亮，香氣高爽；硬水泡茶，會失去鮮爽味，倘若水中含有萬分之五以上的鐵離子，則茶色發黑，不能飲用。使用過硬的水對皮膚和頭髮都不好。
冠心病患者如果一次大口喝下太多水，水分會快速進入血液，在腸內被大量吸收，使血液變稀，血量增加，不健全的心臟難以承受這樣的負擔，會加重病情，使病人出現胸悶、氣短等症狀，嚴重者出現心肌梗塞，現在夏季即將到來，出汗較多，不少人每天都要喝大量的水來解渴，但補水多了非常容易誘發心力衰竭，心臟病病人，尤其是曾經被診斷為心力衰竭的患者更需警惕。
冠心病患者該如何喝水？專家建議，夏季天熱出汗，身體內的水分流失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高，應及時補水，但宜少量多次飲水，別等渴了再喝，每次200毫升左右，不超過一個紙杯的飲水量；養成睡前一杯水的好習慣，這樣可以預防容易發生在淩晨的心絞痛、心肌梗塞等疾病；日常儘量低鹽飲食，飯菜宜清淡，少吃泡菜;富含水分的水果也不宜多吃，以蘋果為例，每天不超過兩個；除喝水不能一口氣過多外，吃飯也應少食多餐，七八分飽即可，否則過飽的胃會直接壓迫心臟，加重心臟負擔。
來源：北京晚報