[P家廚房]簡單美食！炒泡麵的作法
Penny有時中午不想出去買便當，但要煮飯又覺得好麻煩阿！只單吃泡麵又覺得營養不夠，那就來嘗試一下炒泡麵吧！
▼今天準備的材料：空心菜、香菇、蛋（剛好把冰箱的剩菜拿來用），配料可以自己變化，也可以換成高麗菜、洋蔥、肉片等等。麵的部份也是看個人喜好囉！
▼先煮一鍋水備用
▼先將蛋炒至八分熟備用
▼接著將空心菜跟香菇下鍋
▼同時水也差不多滾了，將泡麵丟下去煮
▼可加一些煮麵水，讓空心菜跟香菇煮一下
▼將醬料包丟入
▼此時麵差不多也煮到快熟，將麵撈起加入炒鍋，再將剛才炒好的蛋也加入，再加一些胡椒粉調味就完成囉！
是不是很簡單呢？泡麵本身其實不太需要調味就很好吃，但其他配料可能在炒時要調味一下，不然會變成泡麵很好吃，但其他配料沒味道。